丸秀オンラインショップ
大きくて甘いサンタバーバラ産の赤雲丹。
鮮度にこだわった厳選の一粒。
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生うに

豊かな自然に恵まれたカリフォルニア州サンタバーバラで獲れる天然赤うには、日本の馬糞雲丹と比べて形が大きく甘みが強いという特徴があります。丸秀では水揚げした赤うにを工場で早朝より殻割りし、厳しい選別を経た上で丁寧に箱詰めしています。生うには鮮度が命!工場直送だから、獲れたて生うにを新鮮なまま食卓にお届けします。



* 生うにの入荷は天候に左右されます。 特選生うにメタルトレー入りと特選生うに塩水パックは、生うにが入荷次第の発送となります。


商品画像 品名- 価格
特選生うにメタルトレー入り Uni In Metal Tray

特選生うにメタルトレー入り Uni In Metal Tray

丸秀の特選生うには、カリフォルニア州サンタバーバラ沖合いで育った天然赤うにを水揚げ後、工場で早朝から殻割りし、形、色、サイズ共に揃った最上級の生うにのみ厳選して丁寧に箱詰め。そのクリーミーで濃厚な甘味はウニラバーを惹きつけてやみません。ギフト発送用にモダンなメタルトレイに入れました。これまで高級寿司...
$35.00

購入:

生うに塩水パック Uni In Salt Water

生うに塩水パック Uni In Salt Water

カリフォルニア州サンタバーバラ沖合いで育った良質の獲れたて天然赤うにを殻から取り出し、海水と同じ濃度の塩水に入れました。もちろん、凝固材も入っておらず、完全無添加です。だから、海岸で見つけたウニを割って食べるのと同じ様な、うに本来の濃厚な味と香りをお楽しみ頂けます。塩水パックならではの、ほんわりとろ...
$29.00

購入:

生うに 5ポケット トレイ入り Uni 5 pocket

生うに 5ポケット トレイ入り Uni 5 pocket

カリフォルニア州サンタバーバラ沖合で育った天然赤うにを新鮮なまま、5ポケット プラスティックトレイと木箱に入れました。小分けされているので必要な分づつ使用可。 うにの軍艦にはポケットから出して載せるだけ。簡単便利。 特選に次...
$29.00

購入:

特選生うに大箱 (木箱入り) Premium Uni In Large Wooden Tray

特選生うに大箱 (木箱入り) Premium Uni In Large Wooden Tray

丸秀の最高級特選生うに。注文が入ってから殻割りしたばかりの新鮮な生ウニの中から、形、色、サイズ共に揃った最上級の生うにのみ厳選して丁寧に箱詰めします。これまで高級寿司店でしか味わえなかった新鮮な生うにがご家庭でもお召し上がり頂けます。 にぎり30貫分前後。丸秀ロングビーチ工場又はウニクラブでのピック...
$85.00
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